ЕДИНЫЕ ДНИ ЗДОРОВЬЯ
14 ноября всемирный день борьбы с диабетом!
Сахарный диабет — это хроническое заболевание, которое требует партнерских отношений между врачом и пациентом. Качество жизни будет зависеть не только от лечения лекарственными средствами, назначенными врачом, но, главным образом, от дисциплины по выполнению рекомендаций врача по питанию и организации здорового образа жизни.
Ученые установили, что количество сахара в крови уменьшается при голодании, при принятии контрастного душа, умеренных физических нагрузках и прогулках при низких температурах. Также сахар можно «сбросить», если сократить объем потребления принимаемой пищи.
Дополнить лечение можно и нужно правильным питанием.
Рекомендуемые продукты: хлеб с отрубями и грубого помола, бобовые (фасоль, чечевица, горох, соя), картофель отварной или запеченный в мундире, супы рыбные и овощные, обезжиренное молоко, сыры с содержанием жира до 17%, нежирный творог, брынза, любые сорта белой рыбы, мясо (кролик, телятина, курица без кожицы), обезжиренный творог и простокваша.
В рационе питания должны присутствовать овощи и зелень, обладающие антидиабетическим действием: лук, чеснок, хрен, петрушка, пастернак, сельдерей, редис, свекла, морковь, капуста, огурцы, помидоры, тыква, кабачки, патиссоны, баклажаны, шпинат, перец красный, салат, ревень, спаржа, укроп, кориандр, овес и продукты из овса, ячмень и продукты из ячменя (перловка), топинамбур, соя.
В питании незаменимы кислосодержащие плоды и ягоды: вишня, абрикос, айва, калина, бузина, рябина, клюква, смородина, крыжовник, хурма, брусника, морошка, облепиха; лимон, грейпфрут, рассол квашеной капусты.
Правильно питайтесь! Занимайтесь умеренной физической нагрузкой! Двигайтесь на свежем воздухе!
И обязательно контролируйте уровень сахара в крови!
врач – эндокринолог ГУЗ «ГЦГП» Диковицкий В.Г.