В этом году на фестивале будет 19 подворий.
Покажут семейную сценку и научат бою на мечах
На русском подворье соберется около десятка богатырей в средневековых доспехах. Молодцы выступят в турнирах. А всех желающих обучат правилам боя на мечах с мягким снаряжением.
Как рассказал руководитель народной студии славянской истории, искусства и единоборств «Клуб «Аридан» Владимир Адамов, к нынешнему фестивалю его ученики обновили доспехи, шлемы, мечи и кольчуги. К слову, каждое «обмундирование» весит около 20 килограммов, в нем богатыри проведут целый день.
По традиции на подворье выступит народный хор русской песни Александры Никитиной. В этом году его основательнице исполнилось бы 100 лет. Интересно, что хор – ровесник фестиваля национальных культур. Он был создан в 1996 году.
Для праздника они подготовили русские народные «хиты»: к примеру, «Степь да степь», который исполнят акапельно, и «Есть на Волге утес». Из репертуара казачьих песен обязательно прозвучит «Трава моя, трава» и «По Дону гуляет».
Участники хора покажут шуточную сценку «Чепурушка», которая расскажет о предвзятом отношении будущего свекра к молодой девушке. По мнению отца жениха, невеста слишком легкомысленна, знает только, как прихорашиваться, «чепуриться». Темой фестиваля стали семейные традиции. На русском подворье считают, что старшему поколению иногда надо быть более благосклонным к выбору детей.
На подворье привезут книги с русскими сказками, пряники и пояса.
Армяне везут жениха и невесту
На армянском подворье покажут, как женятся на Южном Кавказе: в каких нарядах, что дарят, чем угощают и как танцуют молодожены.
Кроме этого, хозяева попросят гостей станцевать совместный народный танец «Кочари», где все участники берутся за руки. Движения олицетворяют единение людей. «Кочари» исполнили военнослужащие из числа армян у стен Рейхстага в 1945 году. Фотографии об этом облетели весь мир, после танец стал знаменит. На подворье исполнят песни военных лет на русском и армянском языках. Так, здесь хотят подчеркнуть знаменательную дату нынешнего года – 80 лет со дня освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков.
Впервые на фестивале прозвучит национальный армянский инструмент – канон. На нем сыграет участница Президентского оркестра Анаит Геворгян. Как всегда с подворья будут доноситься мелодии дудука – самого известного армянского инструмента.
Владельцы торговых точек, армяне по национальности, приготовят национальные блюда: долму, гату (печенье), люля-кебаб и шашлык по старинному рецепту.
Угостят «Губертиками» и мясом
Белорусское подворье – самое большое на фестивале. В этом году впервые будет работать два дня, 7 и 8 июня, и разместится на двух площадях – Тызенгауза и Ленина. Традиционно будут представлены все области Беларуси. Здесь же пройдет первый фестиваль «Главный по мясу».
Подарок гостям готовит «АзотСервис» – блюдо под названием «Губертики» в честь оленя Святого Губерта, символа города Гродно. Обещают, что получится вкусно, и надеются, понравится гостям, чтобы стать традиционным гродненским блюдом. Презентация пройдет на площади Тызенгауза.
Каждая область по традиции представит как традиционные для своего региона, так и необычные виды искусств. Кроме того, для торжественного открытия области готовят домашнее задание – необычную интерпретацию своего культурного символа. Планируется, что на больших панно будут белорусский жбан из папье-маше, фестивальный цветок в технике пэчворк с использованием элементов вытинанки, дерево жизни из соломки, кусочков бересты и растений. Как говорится, «будзе на што падзівіцца».
На белорусском подворье выступят белорусы зарубежья, именно этот эпизод праздника на нынешнем фестивале заметно расширили. Увидим на гродненской сцене ансамбль «Ватага» Брянской филармонии. Уровень звучания, голоса, репертуар – все подобрано со вкусом. Приедут гости из Польши и Литвы. Все любители хорошей эстрады и в том числе хорошей белорусской песни заслушаются на концерте ансамбля белорусской песни «Медуница» и ансамбля, который работает в эстрадном жанре «Белая Русь» из Томска. Пока на площади Советской время тишины, на площади Ленина – большой концерт театра эстрады «Дома искусств» из Калининграда. В репертуаре – ретро-хиты, программа будет танцевально-подпевательная.
После – большой концерт фестиваля «Главный по мясу».
Белорусское подворье 8 июня будет работать до 00.00.
Кер Сари, шартан и национальная одежда
На чувашском подворье удивят дегустацией блюд и напитков национальной кухни. Например, чувашского пива «Кер Сари», без которого не обходился ни один обрядовый праздник, связанный с завершением осенних уборочных работ. Любителям деликатесов придется по вкусу шартан – чувашская колбаса.
Еще здесь покажут фотовыставку, порадуют танцами.Гости подворья увидят красоту и богатство национальной одежды, известной разнообразием головных уборов, платьев, костюмов. Ее отличает красочная отделка в виде монет, бисера, а также вышитых ромбов и зигзагов.
Устроят сабантуй
Гости татаро-башкирского подворья попадут на сабантуй – национальный праздник, знаменующий окончание посева. Любой желающий сможет поучаствовать в традиционных состязаниях: побороться на поясах и мешками, сидя на бревне. Проведут и другие соревнования – бег с коромыслом, забеги в мешках. Для победителей гарантируют необычные угощения и призы.
Под звуки завораживающей татарской музыки заглянувших в юрту угостят национальными блюдами – сладким чак-чаком, эчпочмаком, пирожками вакбэлиш и лепешкой кыстыбый.
Незабываемой концертной программой обещает порадовать знаменитый фольклорный ансамбль «Лэйсен» – постоянный участник фестиваля национальных культур. Выступит на празднике и специальный гость – артист государственного камерного хора Республики Татарстан Ильнур Еникеев.
На индийское подворье привезут сари
Из столицы приедут участники коллективов индийского танца. Ожидают 30 танцоров. Это будут минчане, а также индусы, которые постоянно проживают в Беларуси.
Участники к нынешнему фестивалю обновили костюмы. К слову, на их пошив уходит минимум неделя, стоимость начинается от 300 рублей.
Репертуар танцев тоже поменяли. На подворье покажут зажигательные движения из Болливуда и сюжетные философские танцы. Хозяева подворья расскажут смысл каждой постановки. К примеру, танцоры представят популярный танец, посвященный божеству удачи, где в движениях дается совет, как стать мудрым и успешным.
На подворье научат надевать сари. Каждый желающий сможет сфотографироваться в национальной одежде в фотозоне, декорированной цветами по индийской традиции.
Из первых уст о немцах, литовцах, итальянцах, эстонцах и аргентинцах Беларуси
Первое периодическое издание в мире было выпущено в Германии. С тех пор пресса является неотъемлемой частью немецкой культуры. На совместном подворье немцев, литовцев, итальянцев, эстонцев, аргентинцев гостям предложат многообразие журналов, где рассказывается о традициях и современной жизни немцев.
Не стоит волноваться, что гости совместного подворья останутся без интерактива. За него будет отвечать песенный коллектив «Одуванчики» с двадцатилетней историей.Также выступит ансамбль «Ваакс». А о жизни эстонского общества расскажет фотовыставка.
Познакомимся с историей белорусских цыган
Прежде всего подворье расскажет о цыганском народе в контексте жизни на белорусской земле. Выставка коснется и темы геноцида ромов на оккупированных фашистами территориях времен Второй мировой войны. Информация будет представлена в экспозиции в виде воспоминаний, размещенных на баннерах. Потрясут гостей подворья и фотоматериалы из личных архивов цыганских семей и общественного объединения.
Веселое настроение гостям подарят колоритные музыкальные и танцевальные номера в сопровождении национальных ромских инструментов: скрипки, цимбалов, а также контрабаса.
Впервые покажут талиты и угостят мацой
Несколько уникальных выставок представит на еврейском подворье музей истории и культуры евреев Беларуси. Впервые покажут талиты – традиционные покрывала, которые сопровождают мужчин-евреев от рождения до самой смерти. На Израиль можно будет взглянуть сквозь объектив американского фотографа, родившегося в еврейской семье в Варшаве Дэвида Сеймура, известного под псевдонимом Чим.
Пригласят гостей на мастер-класс, где желающие, вооружившись кистью и акварелью, смогут создать небольшую картину по мотивам еврейских традиций и культуры. Говорят, уметь рисовать совсем не обязательно.
Во время концертной программы будут звучать музыка, стихи и песни, пройдут танцевальные мастер-классы.
Гостей угостят мацой и яблоками с медом.
Обучат корейской каллиграфии
С утра до вечера на национальном подворье корейцев, монголов и китайцев будут петь и танцевать. Все желающие смогут сыграть в древнейшие игры корейцев, к примеру, джегичаги, в которой игроки подбрасывают бумажный чеги в воздух и пытаются удержать его наверху. Чеги похож на волан и сделан из бумаги, обернутой вокруг небольшой монеты.
На подворье можно будет обучиться корейской каллиграфии – написать свое имя или пожелание для дома на корейском. Многие ошибочно полагают, что корейцы пишут иероглифами. На самом деле корейская письменность представляет собой уникальный алфавит – хангыль, созданный группой ученых по указу Короля Сечжона Великого в XV веке.
На подворье также обустроят яркие фотозоны. Корейцы, например,предложат гостям фестиваля примерить национальные костюмы и сделать фотона память.
Научат варить борщ
На украинском подворье гостей будут радовать вокальные коллективы и ансамбли «Вольніца», «Чарэмшына», «Акалада», «Краянкі», «Раксалана», «Барвінак». Желающие смогут принять участие в музыкальных и творческих конкурсах, литературных викторинах. Пройдет презентация украинских книг.
На выставке «На ратный подвиг вместе шли» представят снимки уроженцев Украины, получивших звание Героя Советского Союза за освобождение Беларуси во время Великой Отечественной войны.
Познакомят здесь с особенностями украинской вышивки, покажут рушники XIX – XX веков, а также современные экспонаты ручной работы.Мастера из Минского, Каменецкого, Столинского, Брестского и других районов познакомят участников праздника с украинскими народными ремеслами –соломоплетением, деревообработкой и другими.
Ждет участников гулянья презентация национальной украинской кухни: расскажут и покажут, как варить борщ с чесночными пампушками, вареники, ароматную выпечку.
Дагестанцы прочитают стихи Бородулина
На дагестанском подворье удивят разнообразием национальной кухни. Рядом с площадкой торговые точки приготовят по рецептам дагестанские национальные блюда – люля-кебаб по-лезгински, курзе по-даргински и дурма по-лакски. Любителям сладкого предложат кумыкскую пахлаву, чуду с творогом, халву по-даргински и татский бисквит.
Дагестанцы обещают представить публике зажигательные танцевальные номера, в том числе лезгинку. Кроме того, они собираются прочесть наизусть около десятка стихотворений известного белорусского поэта Рыгора Бородулина.
Послушать греческие баллады
Баллады, исторические, бытовые и эпические песни в исполнении лучших народных коллективов перенесут гостей греческого подворья в Грецию. Все изюминки, а они обязательно будут, организаторы подворья держат в секрете, чтобы каждый оценил их лично. Не зря афинский философ Платон однажды сказал: «За час игры ты узнаешь о человеке больше, чем за год разговоров».
Со смальцем, колбасками и цветами хенд-мейд
Одна из изюминок польского подворья – мастер-классы для детей и взрослых. Можно будет попробовать себя в соломоплетении или изготовлении цветов из гофрированной бумаги. Такими, к слову, часто украшали свои дома поляки, использовали их и для украшения пасхальных вербочек. Предложат гостям сесть за гончарный круг. Для детей – знакомство с польскими национальными костюмами разных регионов и тематические раскраски. Развернется на подворье и мини-выставка декоративно-прикладного творчества: вязание, ткачество, вытинанка, соломка.
Здесь же можно будет в буквальном смысле заглянуть в традиционный сельский дом. Кроме предметов быта, которые сохранили поляки, проживающие в Беларуси, будут представлены и блюда национальной кухни, в том числе знаменитые бигос, фляки и просто обожаемый всеми смалец с соленым огурчиком на кусочке ржаного хлеба.
Национальную кухню можно будет попробовать в небольшом кафе здесь же. Планируется, что в меню будут блюда из творога, колбаски, а также налистники и вареники с разными начинками.
И все это – под музыкальное сопровождение в исполнении лучших польских коллективов со всей Беларуси. Будут танцы, песни и стихи.
Парад хлеба и фото с восточной красавицей
На подворье «Шматгалоссе» встречать гостей будут представители 9 национальностей: белорусы, русские, украинцы, поляки, молдаване, грузины, азербайджанцы, туркмены и евреи. Здесь пройдет красочный парад хлеба, во время которого каждый представит свой – ароматные караваи, лаваши, куличи.
Выступят вокальные и танцевальные коллективы, пройдут интерактивные игры, будет организована выставка с репродукциями картин разных народов. В фотозоне гости смогут сделать фото на память с английским джентльменом или восточной красавицей.
Также на подворье будут представлены традиционные народные блюда:фаршированная щука, долма, сало, ароматные блины.
Угостят пловом и долмой
Изюминкой азербайджанского подворья станет музей под открытым небом, в котором разместятся элементы национального жилища – ковры, паласы, посуда, а также национальная одежда, народные музыкальные инструменты: тар, каманча и бубен гавал.
На подворье весь день будет жарко – от танцев и музыки. Гостеприимные хозяева будут угощать гостей блюдами национальной кухни. Стоит поторопиться, чтобы успеть попробовать вкуснейший азербайджанский плов, блюда из баранины, люля-кебаб, долму, пахлаву. Торговый дом Азербайджана из Минска проведет дегустацию национальных напитков.
Необычный торт привезут грузины
О гостеприимстве, грандиозных застольях, песнях и виноделии Грузии слышал каждый. Убедиться в этом воочию смогут гости фестиваля, посетив грузинское подворье.
Встречать гостей грузины будут так же радушно, как у себя дома. Ведь для настоящего грузина всегда праздник, когда приезжают гости. Сладким украшением подворья станет 15-килограммовый торт в виде карты Грузии с синеющими нитями рек и возвышающимися горами.
Никого не оставят равнодушным темпераментные и эмоциональные грузинские танцы.
Казахи дадут попробовать плов
В этом году казахскую диаспору представят члены Международного общественного объединения «Ата-мекен». На подворье казахи познакомят гостей с национальными костюмами и головными уборами.
Пригласят посетителей попробовать и популярные блюда национальной кухни – настоящий казахский плов, бешбармак, курт и национальные сладости. Дополнительно на площадке планируют провести конкурсы.
Дети исполнят афганские песни и танцы
На подворье «Афганской общины» выступит детский ансамбль «Афганистан». 18 детей и подростков в национальных костюмах исполнят народные песни и танцы.
Из блюд традиционной кухни представят аналог плова, разнообразные мясные блюда, а также афганские лепешки с начинкой из картофельного пюре.
Покажут семейную сценку и научат бою на мечах
На русском подворье соберется около десятка богатырей в средневековых доспехах. Молодцы выступят в турнирах. А всех желающих обучат правилам боя на мечах с мягким снаряжением.
Как рассказал руководитель народной студии славянской истории, искусства и единоборств «Клуб «Аридан» Владимир Адамов, к нынешнему фестивалю его ученики обновили доспехи, шлемы, мечи и кольчуги. К слову, каждое «обмундирование» весит около 20 килограммов, в нем богатыри проведут целый день.
По традиции на подворье выступит народный хор русской песни Александры Никитиной. В этом году его основательнице исполнилось бы 100 лет. Интересно, что хор – ровесник фестиваля национальных культур. Он был создан в 1996 году.
Для праздника они подготовили русские народные «хиты»: к примеру, «Степь да степь», который исполнят акапельно, и «Есть на Волге утес». Из репертуара казачьих песен обязательно прозвучит «Трава моя, трава» и «По Дону гуляет».
Участники хора покажут шуточную сценку «Чепурушка», которая расскажет о предвзятом отношении будущего свекра к молодой девушке. По мнению отца жениха, невеста слишком легкомысленна, знает только, как прихорашиваться, «чепуриться». Темой фестиваля стали семейные традиции. На русском подворье считают, что старшему поколению иногда надо быть более благосклонным к выбору детей.
На подворье привезут книги с русскими сказками, пряники и пояса.
Армяне везут жениха и невесту
На армянском подворье покажут, как женятся на Южном Кавказе: в каких нарядах, что дарят, чем угощают и как танцуют молодожены.
Кроме этого, хозяева попросят гостей станцевать совместный народный танец «Кочари», где все участники берутся за руки. Движения олицетворяют единение людей. «Кочари» исполнили военнослужащие из числа армян у стен Рейхстага в 1945 году. Фотографии об этом облетели весь мир, после танец стал знаменит. На подворье исполнят песни военных лет на русском и армянском языках. Так, здесь хотят подчеркнуть знаменательную дату нынешнего года – 80 лет со дня освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков.
Впервые на фестивале прозвучит национальный армянский инструмент – канон. На нем сыграет участница Президентского оркестра Анаит Геворгян. Как всегда с подворья будут доноситься мелодии дудука – самого известного армянского инструмента.
Владельцы торговых точек, армяне по национальности, приготовят национальные блюда: долму, гату (печенье), люля-кебаб и шашлык по старинному рецепту.
Угостят «Губертиками» и мясом
Белорусское подворье – самое большое на фестивале. В этом году впервые будет работать два дня, 7 и 8 июня, и разместится на двух площадях – Тызенгауза и Ленина. Традиционно будут представлены все области Беларуси. Здесь же пройдет первый фестиваль «Главный по мясу».
Подарок гостям готовит «АзотСервис» – блюдо под названием «Губертики» в честь оленя Святого Губерта, символа города Гродно. Обещают, что получится вкусно, и надеются, понравится гостям, чтобы стать традиционным гродненским блюдом. Презентация пройдет на площади Тызенгауза.
Каждая область по традиции представит как традиционные для своего региона, так и необычные виды искусств. Кроме того, для торжественного открытия области готовят домашнее задание – необычную интерпретацию своего культурного символа. Планируется, что на больших панно будут белорусский жбан из папье-маше, фестивальный цветок в технике пэчворк с использованием элементов вытинанки, дерево жизни из соломки, кусочков бересты и растений. Как говорится, «будзе на што падзівіцца».
На белорусском подворье выступят белорусы зарубежья, именно этот эпизод праздника на нынешнем фестивале заметно расширили. Увидим на гродненской сцене ансамбль «Ватага» Брянской филармонии. Уровень звучания, голоса, репертуар – все подобрано со вкусом. Приедут гости из Польши и Литвы. Все любители хорошей эстрады и в том числе хорошей белорусской песни заслушаются на концерте ансамбля белорусской песни «Медуница» и ансамбля, который работает в эстрадном жанре «Белая Русь» из Томска. Пока на площади Советской время тишины, на площади Ленина – большой концерт театра эстрады «Дома искусств» из Калининграда. В репертуаре – ретро-хиты, программа будет танцевально-подпевательная.
После – большой концерт фестиваля «Главный по мясу».
Белорусское подворье 8 июня будет работать до 00.00.
Кер Сари, шартан и национальная одежда
На чувашском подворье удивят дегустацией блюд и напитков национальной кухни. Например, чувашского пива «Кер Сари», без которого не обходился ни один обрядовый праздник, связанный с завершением осенних уборочных работ. Любителям деликатесов придется по вкусу шартан – чувашская колбаса.
Еще здесь покажут фотовыставку, порадуют танцами.Гости подворья увидят красоту и богатство национальной одежды, известной разнообразием головных уборов, платьев, костюмов. Ее отличает красочная отделка в виде монет, бисера, а также вышитых ромбов и зигзагов.
Устроят сабантуй
Гости татаро-башкирского подворья попадут на сабантуй – национальный праздник, знаменующий окончание посева. Любой желающий сможет поучаствовать в традиционных состязаниях: побороться на поясах и мешками, сидя на бревне. Проведут и другие соревнования – бег с коромыслом, забеги в мешках. Для победителей гарантируют необычные угощения и призы.
Под звуки завораживающей татарской музыки заглянувших в юрту угостят национальными блюдами – сладким чак-чаком, эчпочмаком, пирожками вакбэлиш и лепешкой кыстыбый.
Незабываемой концертной программой обещает порадовать знаменитый фольклорный ансамбль «Лэйсен» – постоянный участник фестиваля национальных культур. Выступит на празднике и специальный гость – артист государственного камерного хора Республики Татарстан Ильнур Еникеев.
На индийское подворье привезут сари
Из столицы приедут участники коллективов индийского танца. Ожидают 30 танцоров. Это будут минчане, а также индусы, которые постоянно проживают в Беларуси.
Участники к нынешнему фестивалю обновили костюмы. К слову, на их пошив уходит минимум неделя, стоимость начинается от 300 рублей.
Репертуар танцев тоже поменяли. На подворье покажут зажигательные движения из Болливуда и сюжетные философские танцы. Хозяева подворья расскажут смысл каждой постановки. К примеру, танцоры представят популярный танец, посвященный божеству удачи, где в движениях дается совет, как стать мудрым и успешным.
На подворье научат надевать сари. Каждый желающий сможет сфотографироваться в национальной одежде в фотозоне, декорированной цветами по индийской традиции.
Из первых уст о немцах, литовцах, итальянцах, эстонцах и аргентинцах Беларуси
Первое периодическое издание в мире было выпущено в Германии. С тех пор пресса является неотъемлемой частью немецкой культуры. На совместном подворье немцев, литовцев, итальянцев, эстонцев, аргентинцев гостям предложат многообразие журналов, где рассказывается о традициях и современной жизни немцев.
Не стоит волноваться, что гости совместного подворья останутся без интерактива. За него будет отвечать песенный коллектив «Одуванчики» с двадцатилетней историей.Также выступит ансамбль «Ваакс». А о жизни эстонского общества расскажет фотовыставка.
Познакомимся с историей белорусских цыган
Прежде всего подворье расскажет о цыганском народе в контексте жизни на белорусской земле. Выставка коснется и темы геноцида ромов на оккупированных фашистами территориях времен Второй мировой войны. Информация будет представлена в экспозиции в виде воспоминаний, размещенных на баннерах. Потрясут гостей подворья и фотоматериалы из личных архивов цыганских семей и общественного объединения.
Веселое настроение гостям подарят колоритные музыкальные и танцевальные номера в сопровождении национальных ромских инструментов: скрипки, цимбалов, а также контрабаса.
Впервые покажут талиты и угостят мацой
Несколько уникальных выставок представит на еврейском подворье музей истории и культуры евреев Беларуси. Впервые покажут талиты – традиционные покрывала, которые сопровождают мужчин-евреев от рождения до самой смерти. На Израиль можно будет взглянуть сквозь объектив американского фотографа, родившегося в еврейской семье в Варшаве Дэвида Сеймура, известного под псевдонимом Чим.
Пригласят гостей на мастер-класс, где желающие, вооружившись кистью и акварелью, смогут создать небольшую картину по мотивам еврейских традиций и культуры. Говорят, уметь рисовать совсем не обязательно.
Во время концертной программы будут звучать музыка, стихи и песни, пройдут танцевальные мастер-классы.
Гостей угостят мацой и яблоками с медом.
Обучат корейской каллиграфии
С утра до вечера на национальном подворье корейцев, монголов и китайцев будут петь и танцевать. Все желающие смогут сыграть в древнейшие игры корейцев, к примеру, джегичаги, в которой игроки подбрасывают бумажный чеги в воздух и пытаются удержать его наверху. Чеги похож на волан и сделан из бумаги, обернутой вокруг небольшой монеты.
На подворье можно будет обучиться корейской каллиграфии – написать свое имя или пожелание для дома на корейском. Многие ошибочно полагают, что корейцы пишут иероглифами. На самом деле корейская письменность представляет собой уникальный алфавит – хангыль, созданный группой ученых по указу Короля Сечжона Великого в XV веке.
На подворье также обустроят яркие фотозоны. Корейцы, например,предложат гостям фестиваля примерить национальные костюмы и сделать фотона память.
Научат варить борщ
На украинском подворье гостей будут радовать вокальные коллективы и ансамбли «Вольніца», «Чарэмшына», «Акалада», «Краянкі», «Раксалана», «Барвінак». Желающие смогут принять участие в музыкальных и творческих конкурсах, литературных викторинах. Пройдет презентация украинских книг.
На выставке «На ратный подвиг вместе шли» представят снимки уроженцев Украины, получивших звание Героя Советского Союза за освобождение Беларуси во время Великой Отечественной войны.
Познакомят здесь с особенностями украинской вышивки, покажут рушники XIX – XX веков, а также современные экспонаты ручной работы.Мастера из Минского, Каменецкого, Столинского, Брестского и других районов познакомят участников праздника с украинскими народными ремеслами –соломоплетением, деревообработкой и другими.
Ждет участников гулянья презентация национальной украинской кухни: расскажут и покажут, как варить борщ с чесночными пампушками, вареники, ароматную выпечку.
Дагестанцы прочитают стихи Бородулина
На дагестанском подворье удивят разнообразием национальной кухни. Рядом с площадкой торговые точки приготовят по рецептам дагестанские национальные блюда – люля-кебаб по-лезгински, курзе по-даргински и дурма по-лакски. Любителям сладкого предложат кумыкскую пахлаву, чуду с творогом, халву по-даргински и татский бисквит.
Дагестанцы обещают представить публике зажигательные танцевальные номера, в том числе лезгинку. Кроме того, они собираются прочесть наизусть около десятка стихотворений известного белорусского поэта Рыгора Бородулина.
Послушать греческие баллады
Баллады, исторические, бытовые и эпические песни в исполнении лучших народных коллективов перенесут гостей греческого подворья в Грецию. Все изюминки, а они обязательно будут, организаторы подворья держат в секрете, чтобы каждый оценил их лично. Не зря афинский философ Платон однажды сказал: «За час игры ты узнаешь о человеке больше, чем за год разговоров».
Со смальцем, колбасками и цветами хенд-мейд
Одна из изюминок польского подворья – мастер-классы для детей и взрослых. Можно будет попробовать себя в соломоплетении или изготовлении цветов из гофрированной бумаги. Такими, к слову, часто украшали свои дома поляки, использовали их и для украшения пасхальных вербочек. Предложат гостям сесть за гончарный круг. Для детей – знакомство с польскими национальными костюмами разных регионов и тематические раскраски. Развернется на подворье и мини-выставка декоративно-прикладного творчества: вязание, ткачество, вытинанка, соломка.
Здесь же можно будет в буквальном смысле заглянуть в традиционный сельский дом. Кроме предметов быта, которые сохранили поляки, проживающие в Беларуси, будут представлены и блюда национальной кухни, в том числе знаменитые бигос, фляки и просто обожаемый всеми смалец с соленым огурчиком на кусочке ржаного хлеба.
Национальную кухню можно будет попробовать в небольшом кафе здесь же. Планируется, что в меню будут блюда из творога, колбаски, а также налистники и вареники с разными начинками.
И все это – под музыкальное сопровождение в исполнении лучших польских коллективов со всей Беларуси. Будут танцы, песни и стихи.
Парад хлеба и фото с восточной красавицей
На подворье «Шматгалоссе» встречать гостей будут представители 9 национальностей: белорусы, русские, украинцы, поляки, молдаване, грузины, азербайджанцы, туркмены и евреи. Здесь пройдет красочный парад хлеба, во время которого каждый представит свой – ароматные караваи, лаваши, куличи.
Выступят вокальные и танцевальные коллективы, пройдут интерактивные игры, будет организована выставка с репродукциями картин разных народов. В фотозоне гости смогут сделать фото на память с английским джентльменом или восточной красавицей.
Также на подворье будут представлены традиционные народные блюда:фаршированная щука, долма, сало, ароматные блины.
Угостят пловом и долмой
Изюминкой азербайджанского подворья станет музей под открытым небом, в котором разместятся элементы национального жилища – ковры, паласы, посуда, а также национальная одежда, народные музыкальные инструменты: тар, каманча и бубен гавал.
На подворье весь день будет жарко – от танцев и музыки. Гостеприимные хозяева будут угощать гостей блюдами национальной кухни. Стоит поторопиться, чтобы успеть попробовать вкуснейший азербайджанский плов, блюда из баранины, люля-кебаб, долму, пахлаву. Торговый дом Азербайджана из Минска проведет дегустацию национальных напитков.
Необычный торт привезут грузины
О гостеприимстве, грандиозных застольях, песнях и виноделии Грузии слышал каждый. Убедиться в этом воочию смогут гости фестиваля, посетив грузинское подворье.
Встречать гостей грузины будут так же радушно, как у себя дома. Ведь для настоящего грузина всегда праздник, когда приезжают гости. Сладким украшением подворья станет 15-килограммовый торт в виде карты Грузии с синеющими нитями рек и возвышающимися горами.
Никого не оставят равнодушным темпераментные и эмоциональные грузинские танцы.
Казахи дадут попробовать плов
В этом году казахскую диаспору представят члены Международного общественного объединения «Ата-мекен». На подворье казахи познакомят гостей с национальными костюмами и головными уборами.
Пригласят посетителей попробовать и популярные блюда национальной кухни – настоящий казахский плов, бешбармак, курт и национальные сладости. Дополнительно на площадке планируют провести конкурсы.
Дети исполнят афганские песни и танцы
На подворье «Афганской общины» выступит детский ансамбль «Афганистан». 18 детей и подростков в национальных костюмах исполнят народные песни и танцы.
Из блюд традиционной кухни представят аналог плова, разнообразные мясные блюда, а также афганские лепешки с начинкой из картофельного пюре.
Информация взята с сайта grodno-region.by Оригинал новости